Le pain du Bienheureux
Le pain du Bienheureux
Le Pain du Bienheureux et En'vie de Farine
Le Pain du Bienheureux et En'vie de Farine 

Levain naturel

Farine biologique

Feu de bois

levain liquide
Créer votre levain liquide en 5 jours.
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levain pâte et pétrie du pain
La suite du levain liquide
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histoire du levain naturel
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le respect du l'aliment

une matière première sélectionnée pour sa qualité nutritionnelle

un savoir-faire maîtrisé pour une saveur retrouvée

Boulangerie traditionnelle et artisanale

 Le Pain du Bienheureux , c'est la tradition et l'artisanat. Thierry Floriano utilise uniquement des farines biologiques et un levain naturel. La cuisson au feu de bois termine le processus de la magie du pain.

Avec Le Pain du Bienheureux, vous trouverez un large choix de pains (bis, seigle, complet, graines, sans gluten,...), de pizzas, pissaladières et des sablés châtaigne, sésame pour vos petits plaisirs de tous les jours. Thierry Floriano vous propose aussi des formations, pour en savoir plus :contact



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